Cibo e bevande.

Società agricola Il Cicaleto

Società agricola Il Cicaleto

Via Oliveto, 20

Loro Ciuffenna

(AR)

Tel. +39 3409378129

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La nostra azienda si regge sul lavoro di due soci, padre e figlio ed è situata in Loro Ciuffenna in Via Oliveto, 20.

Data la conformazione morfologica del terreno, perlopiù terrazzato, la coltura principale è l’ olivo, soprattutto Moraiolo, ma anche Leccino e Morchione come impollinatori.

L’ olio che se ne ricava è saporito, piccante e profumato, lascia il palato pulito, non ha l’ effetto carciofo.

Il Cicaleto, è un'Azienda già convertita in biologico da oltre 10 anni e produce soprattutto olio, miele e giaggiolo. Si dedica inoltre alla produzione di ortaggi che vende direttamente nel proprio punto vendita in Piazza Garibaldi, 1 Loro Ciuffenna.

I terreni, situati tutti nei dintorni di Loro Ciuffenna sono in totale 11 ettari , dei quali 10 circa coltivati ad olivo, ed il resto bosco. Le piante di olivo sono 2400 circa.

Intraprende inoltre l’attività di apicoltura, con circa 60 arnie attuali, che producono circa 700 kg di miele annui.

La coltura del giaggiolo, per la vendita della radice essiccata, è praticata da otto anni e genera per ora ricavi molto bassi, ma in progressivo e rapido incremento, e diverrà, secondo noi, una buona fonte di reddito, così come lo è stata nel passato per numerose aziende e famiglie del luogo.

Raccolti medi annui: -Olive, q.li 150 dalle quali si producono 22, 23 q.li di olio circa -Miele, kg. 700 circa -Giaggiolo e piantine di giaggiolo

Il Cicaleto produce inoltre, patate ed ortaggi che vende nella propria ‘bottega’ assieme all’ olio e il il miele ed altri prodotti che acquista da altre aziende agricole, vini, formaggi, salumi, marmellate, pasta

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